近日,在深圳檢驗檢疫局科學(xué)研究院,專家為記者演示了如何從一顆出自供港蔬菜注冊企業(yè)的青菜上查找溯源信息。
實現(xiàn)供港蔬菜、食品的網(wǎng)購電子溯源,采用“電子商務(wù)配送+社區(qū)實體網(wǎng)點布局”商業(yè)運營模式,一方面,要求試點電商平臺對食品供貨商采用企業(yè)注冊或備案管理制度,對食品加貼包含供貨商、倉儲、運貨等信息的電子標(biāo)簽,從而方便電商平臺及相關(guān)監(jiān)管部門實現(xiàn)對其生產(chǎn)、倉儲、運輸?shù)汝P(guān)鍵控制點的溯源;另一方面,在電商平臺社區(qū)實體店零售,或網(wǎng)購后配送至用戶環(huán)節(jié)上,對食品加貼二維碼,方便消費者獲取食品相關(guān)信息。
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